¿Qué incluye el Programa?
- Acceso: acceso de por vida al contenido
- Grupo de whatsApp: para dudas y consultas durante 3 meses de lunes a viernes de 9 a 19 hs.
Luego podrás adquirir Mentorías por WhatsApp o reuniones virtuales.
- Reuniones virtuales: 2 reuniones online por mes, durante 3 meses.
4) MATERIALES DESCARGABLES:
1) Ficha técnica editable: Esta ficha editable te ayudará a enviar esta ficha para poder recolectar todos los datos para poder comenzar con los rótulos nutricionales.
2) Planilla editable de Excel: Esta planilla editable te ayudará a realizar los cálculos de cada rótulo nutricional.
3) Ficha rótulo completo editable: Esta ficha editable te ayudara a enviar el rótulo completo de cada uno de los productos que lleves a cabo.
4) Tablas para los cálculos: tablas para la rotulación nutricional.
5) Manual actualizado de Rótulo Frontal: manual actualizado en diciembre 2024.
6) Resúmenes: presentación en PDF de las clases en video.
Herramientas listas para aplicar en tu práctica profesional.
¿Qué vas a aprender en este curso?
1) Conocer los 6 modelos de negocio:
- Servicios
- Productos digitales
- Formaciones online
- Programas y mentorías
- Membresías o Clubs
- Escuela o Academia
También tendrás ejemplos de cada uno de ellos.
2) TRILOGÍA: Los 3 pilares para crear y lanzar tu negocio:
- Masterclass 1: Mentalidad emprendedora
- Masterclass 2: Alimentación y Microbiota intestinal
- Masterclass 3: Negocio digital
3) CURSO ONLINE: Primeros pasos en la industria alimentaria para las redes sociales
3A) Crear tu negocio digital:
1) Descubrir tu propósito
2) Descubrir tu experiencia y/o conocimiento
3) Determinar tu especialidad
4) Determinar tu identidad de marca
5) Definir tu identidad visual: incluye crear tu paleta de colores y diseñar tu kit de marca
6) Seleccionar los canales de venta
7) Crear los productos y servicios
3B) Diseña tu estrategia de contenido para Instagram.
3C) Elegir tu estrategia de venta: Las 3 estrategias de inicio para generar tus primeras ventas.
• CLASE 1: Las 3 estrategias de inicio para lograr tus primeras ventas.
• CLASE 2: Estrategia Amistad
• CLASE 3: Estrategia Círculos
• CLASE 4: Estrategia Desconocidos
¡IMPORTANTE! Estos 3 puntos también te serviran para cualquier producto y servicio que tengás actuamnete o que vayas a crear en el futuro.
4) CURSO ONLINE: Cómo confeccionar un rótulo de alimentos
- Módulo 1: Comprender el concepto general de rótulo.
- Conocer los 5 pasos para diseñar un rotulado de alimentos.
- Ámbito de aplicación.
- Definiciones.
- Principios generales.
- Idioma.
- Información obligatoria, y su presentación y distribución.
- Rotulación facultativa.
- Módulo 2: Conocer la información nutricional general.
- Ámbito de aplicación.
- Definiciones.
- Declaración de valor energético y nutrientes.
- Declaración de vitaminas y minerales.
- Modelos de rotulo nutricional.
- Módulo 3: Aprender a diseñar la información nutricional 1.
- Cálculos de porciones de alimentos.
- Cálculo de valor energético y nutrientes.
- Módulo 4: Aprender a diseñar la información nutricional 2.
- Cálculos de vitaminas y minerales.
- Cálculo de azúcares.
- Aplicación del modelo de rotulo nutricional.
- Módulo 5: Conocer sobre los alérgenos en el rótulo
- Conocer las directrices para el rótulo de alérgenos.
- Ámbito de aplicación de las directrices.
- Definiciones.
- Evaluación para la autorización del rótulo de alérgenos de un producto alimenticio envasado.
- Excepciones para declarar alérgenos.
- Aplicación práctica en el rotulado.
- Módulo 6: Aplicar el etiquetado nutricional frontal
- Conocer los conceptos generales de la Ley de Promoción de alimentación saludable N° 27.642.
- Aplicación del rotulado nutricional frontal.
- Productos exceptuados para el rotulado frontal.
- Uso del sistema de sellos y advertencias nutricionales.
- Módulo 7: Conocer la información nutricional complementaria
- Ámbito de aplicación.
- Definiciones.
- Criterios de su uso.
- Términos autorizados y condiciones para las INC.
- Módulo 8: Confeccionar tu primer rótulo completo obligatorio
- Confeccionar un rótulo completo obligatorio en forma de ejercicio práctico.
5) SERIE DE MASTERCLASSES: Generar productos digitales a partir de los rótulos
- MASTERCLASS 1: primer e-book
- MASTERCLASS 2: primer grupal
- MASTERCLASS 3: curso en formato VBook [PROXIMAMENTE]
[PROXIMAMENTE] 7) MASTERCLASS: Diseña un presupuesto exitoso
Aprende a diseñar un presupuesto prototípico (como el mío) para ofrecer tu servicio de rotulado a emprendedores y/o empresas.
